Tim Allen, Harrison Ford, David Koechner, David Krumholtz, Robert Patrick, Dennis Quaid, Sylvester Stallone i Todd Stashwick byli brani pod uwagę do użyczenia głosu Kotu w butach.
Brian Dennehy, Christopher Lloyd, Jonathan Pryce i James Woods byli brani pod uwagę do użyczenia głosu królowi Haroldowi.
Bradley Raymond i Chris Wedge byli rozważani do wyreżyserowania tego filmu.
Christopher Atkins, Gil Bellows, David Cross, Christopher Lambert, Dylan McDermott i Alex Winter byli rozważani do użyczenia głosu Księciu z Bajki.
Liza Minnelli, Jessica Lange, Barbra Streisand i Elaine Stritch były brane pod uwagę do użyczenia głosu Wróżce Chrzestnej.
Cloris Leachman, Shirley MacLaine i Maggie Smith były rozważane do użyczenia głosu królowej Lillian.
Wróżka w czasie balu wykonuje piosenkę "Holding Out for a Hero" i prosi pianistę o tonację "C". Natomiast on zaczyna grać w tonacji "G".
Podróż Shreka do Zasiedmiogórogrodu trwała bardzo długo, a przyjaciele Shreka przychodzą mu z ratunkiem prawie natychmiast po jego aresztowaniu.
Wróżka Chrzestna nie zapłaciła za fast-foody, które kupiła.
Pod koniec filmu, o północy, gdy Shrek i Fiona postanawiają pozostać ogrami, zegar bije 13 razy.
Shrek zmieniając się w człowieka zostaje w tym samym (swoim) ubraniu, zmienia je dopiero później, ubierając ciuchy przypadkowo spotkanych na drodze "Waszmości". Natomiast gdy z powrotem zmienia się w ogra, ma na sobie znów swoje stare ubranie.
Gdy Shrek wraz z przyjaciółmi zdobywa zamek przy pomocy Gigantycznego Ciasteczka, Kot w butach raz jest, to nagle go nie ma na Rumaku-Ośle.
W scenie powitania rodziców i ogrów, Shrek, w pierwszym ujęciu, jest niewiele wyższy od swojej teściowej. Po chwili jednak przerasta ją o wiele bardziej.
Połknięta i chwilę później wypluta przez Shreka łyżeczka znika ze stołu w niewyjaśniony sposób.
Pudelek Fiony szczeka z zamkniętym pyszczkiem.
Zaraz po kłótni Shreka z Fioną - Osioł i pudelek znikają w tajemniczy sposób.
Kiedy Shrek czyta pamiętnik Fiony pozycja jego palców u rąk zmienia się z każdym ujęciem.
Film zawiera jedną dodatkową scenę.
Uwaga! Dalsza treść może zawierać spoilery.
W trakcie napisów:
Po skończonym koncercie pojawia się smoczyca prowadząca ze sobą pięcioro dzieci, stanowiących połączenie smoka z osłem. Osioł cieszy się na widok potomstwa.
Postać dobrej wróżki - Damy Fortuny powstała już na potrzeby pierwszego "Shreka", ale została wycięta i po raz pierwszy pojawia się dopiero w części drugiej.
William Steig, autor orygnalnej powieści, zmarł w trakcie produkcji. Ten film jest dedykowany jemu.
Najpierw wykonano trójwymiarowe modele wszystkich pomieszczeń potrzebnych do filmu - były one pomocne do tego, aby wyjaśnić reżyserom jak przygotowywać w danym miejscu ujęcie. Taka sama sytuacja miała miejsce w przypadku projektów postaci "Shreka 2" - najpierw powstały one jako figurki z gliny, a nie rysunki na papierze.
Filmowcy początkowo chcieli aby Kot w butach był bohaterem w angielskim typie. Stwierdzono jednak, że jest to zbyt konwencjonalne i zdecydowano aby postać ta była typem Latynosa.